La gastronomie à la télé
Quel est le lien entre Elisabeth II et le kebab ? La télé... Selon Hélène d'Almeida-Topor, chercheuse et auteur de le Goût de l'étranger (2006), il paraîtrait qu'un nombre important de foyers anglais...
View ArticleNoël pluvieux, Noël heureux…
Rien n'est moins sûr, mais en attendant, il faut bien se nourrir ! Et en cette belle et magique période de festivités illuminées, que fait tout franchouillard qui se respecte et respecte les principes...
View ArticleOde au beurre – épisode 1
>> Parce qu'en ces temps d'orthorexie, il peut être savoureux d'en revenir à quelques fondamentaux humains et gastronomiques... >> >> Je suis née au pays du beurre. Dans un pays bien...
View ArticlePar-delà les recettes… Lectures à venir.
>> Magrets & co, mon nouveau livre, parle de l’alimentation dans le Sud-Ouest. Il sortira au début du printemps, après plus de deux ans de recherches sur les réalités alimentaires...
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